"O iogurte e uma das comidas mais antigas preparadas pela humanidade. O iogurte foi criado por tribos nomades, no sudoeste da Asia, que carregavam o leite em sacolas feitas do estomago de carneiro: o calor e um tipo de bacteria do iogurte, derivados do estomago do carneiro, colaboraram para produzir uma cultura de leite semi-solida e amarga.
A bacteria existente no iogurte estimula a digestao (digerir o acucar do leite, lactose, faz parte do processo da vida do yogurte). Assim, esta bacteria - continua viva mesmo depois que passou pelos intestinos - luta e destroi germes perigosos que se desenvolvem no processo digetivo causando doencas. O iogurte tem um baixo indice de gorduras e calorias, ao mesmo tempo que possui um alto indice de Vitaminas, Sais Minerais e Proteinas.
Quando consumido regularmente, tem provado purificar o sangue, a pele, limpar os intestinos, acalmar os nervos, promover a regularidade intestinal e... talvez estender a vida, como nos casos dos Bulgaros e dos Hunzas no Paquistao".
Nenhum comentário:
Postar um comentário